おもしろがり速報

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    カテゴリ: 料理・食べ物


    素麺 (にゅうめんからのリダイレクト)
    めんつゆにつけて食べるのが最も一般的である。後述の熱いツユで食べる「にゅうめん」に対して「冷やしそうめん」、「冷やそうめん(ひやそうめん)」と呼称されることもある。茹でる水には塩を入れない。これは麺に含まれる塩分を出すためである。吹きこぼれそう
    58キロバイト (8,957 語) - 2023年11月4日 (土) 12:07

    (出典 cooklabo.blogspot.com)


    私はそうめんが大好きで、毎日のように食べています。このレシピは具材もシンプルで手軽に作れるのが魅力です。特に、ポン酢とネギの組み合わせが絶妙で、さっぱりとした味がクセになりますね!

    1 困った時の名無しさん :2022/07/11(月) 05:53:50.46
    前スレ
    【かんたん】そうめんのレシピ4【おいしい】
    https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1589457190/

    特定のレシピを一方的に批判するなどの行為は禁止です。
    健全な大人のスレを目指しましょう。

    【【かんたん】そうめんのレシピ…これはお手軽・・・】の続きを読む


    ご当地グルメ(ごとうちグルメ)は、日本の特定地域内において、地域振興活動の一環として伝統にこだわらず開発・発祥・定着した料理の総称である。「御当地人気料理特選」や「B級ご当地グルメ」などもこの一種である。 近年、各地でご当地グルメを利用した地域振興活動が盛んに行われており、雑誌やテレビなどで多く取り上げられている。…
    5キロバイト (616 語) - 2023年4月9日 (日) 03:00

    (出典 asp.hotel-story.ne.jp)


    福岡には美味しいラーメン屋さんがたくさんある

    1 ばーど ★ :2023/11/06(月) 06:22:06.79 ID:JMzSi7Vk9
    索すると、関連する言葉として「ない」が上位に表示される。政令指定都市の一つで九州の中心都市でもある福岡市。「有名観光地がない」というのは地元では知られているというが、福岡市民はどう思っているのか。

     「市内の観光地? うーん、ないね」。生まれも育ちも福岡市の30代女性に尋ねると、にべもない答えが返ってきた。他の市民に尋ねてみても、観光地として挙がるのは「学問の神様」として知られる太宰府天満宮、船下りで有名な柳川市など。だが、これらはすべて福岡市外にある。

     同規模の地方の拠点都市と比べるとどうか。

     広島市には世界遺産「原爆ドーム」、札幌市には国の重要文化財「札幌市時計台」といった全国的に著名なスポットがある。仙台市にも、伊達政宗騎馬像がある仙台城跡や秋保(あきう)温泉など旅行情報誌の人気観光地ランキングの上位に食い込む観光地がある。

     だが、言われてみれば確かに、福岡市内で全国区の知名度がある観光地の名前は思い浮かばない。プロ野球やライブの会場で知られるペイペイドームや、市民の憩いの場である大濠公園などはあるが、観光地とは言い難い。

     「市内に観光地がないという声は聞く」。市の観光担当者もそう認めるほど、「福岡市に有名観光地がない」という話題は地元では知られており、地元テレビの情報番組などでもたびたび取り上げられる。

    日常生活の「あるある」を漫画にし、SNS(ネット交流サービス)を中心に人気を集める福岡市在住のイラストレーター、山田全自動さんは、福岡の情報を発信するウェブメディアでこの話を取りあげた。タイトルは「県外の人に博多の観光地を聞かれると少し困る」。「博多観光どこに行けばいい?」と尋ねられた男性が、「え~っと…太宰府…は、博多じゃないか…」と頭をひねる様子を描いた。

     山田さん自身は佐賀県出身だが、福岡市在住約20年で、「多くの市民が漫画のような状況になると思います」と話す。

     では、有名観光地がないことに市民は危機感を抱いているか。

     山田さんは「グルメが最強なので観光地は特に無くても大丈夫だと皆さん考えているのではないでしょうか」と話す。豚骨ラーメンやもつ鍋、夜の屋台などグルメは全国的に有名で、太宰府など周辺を観光しても夜は福岡市内で過ごす観光客は多い。

     実際、観光客数も他都市より多い。新型コロナウイルス禍前の2018年のデータで比較すると、福岡市は約2100万人で、仙台市と同規模。著名なスポットを抱える札幌市の約1500万人、広島市の約1300万人を上回る。「観光地がない」ことをネタにされても動じないのは、いわば余裕の表れと言えそうだ。

     だが、そんな現状を憂える人々もいる。地元財界だ。

     「福岡(市)に住む人たちが、よそから来た人をどこに連れて行ったらいいかわからない。太宰府などを案内する寂しい状態でいいのか」。福岡商工会議所の谷川浩道会頭(西日本シティ銀行会長)は、そう嘆く。

     同商議所は10月、地元の観光資源を発掘してアピールするため、有識者らに依頼してまとめた提言を公表。観光ボランティアガイドの育成や学校での地元の歴史教育などに加え、福岡城の天守閣の「復元」といった観光シンボル作りを盛り込んだ。

     しかし、城西国際大の佐滝剛弘教授(観光学)は、「福岡市は交通の便が良く、博多や天神を中心に九州各地への観光拠点になっている面がある。観光客は十分来ており、観光スポット整備は頑張り過ぎなくてもいいのではないか」と話している。【植田憲尚】

    毎日新聞 2023/11/4 12:00(最終更新 11/4 15:06)
    https://mainichi.jp/articles/20231102/k00/00m/020/272000c

    (出典 cdn.mainichi.jp)


    前スレ
    【毎日新聞】グルメは最強なのに… 札幌、仙台、広島にあって福岡にないもの [ばーど★]
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1699180804/

    【グルメは最強なのに… 札幌、仙台、広島にあって福岡にないもの】の続きを読む


    カップ焼きそばカップ焼そばカップきそば)とは、日本発祥で、カップ麺のうち焼きそばを模したものを指す。袋麺タイプも含めた「インスタント焼きそば」のジャンルのひとつである。 通常のカップ麺と同じく、熱湯を用意するだけで調理可能である。カップ麺の特性上、袋麺タイプの「インスタント焼きそば
    19キロバイト (2,520 語) - 2023年7月25日 (火) 23:23

    (出典 news.mynavi.jp)


    子供の頃は美味しかったポテトチップスも、最近では不味く感じることがあります。昔のポテトチップスは厚みがあり、揚げたての香りとサクサクとした食感が楽しめましたが、現在のポテトチップスは薄く、パリッとした感じが失われています。

    1 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] :2023/11/02(木) 13:58:37.18ID:+FHDXcUi0●

    マジでうまいと思う「カップ焼きそば」ランキングTOP9! 第1位は「ペヤング ソースやきそば」【2023年最新投票結果】
    濃厚なソースとソフトな麺が気軽に楽しめる「カップ焼きそば」。メーカーごとに麺やソース、トッピングにこだわりの味が追及されていて、
    食べ比べてみるのも楽しいですよね。そこでねとらぼ調査隊では、2023年10月8日から10月15日にかけて「マジでうまいと思う
    カップ焼きそばは?」というアンケートを実施しました。
    アンケートでは計850票の投票をいただきました。ご投票ありがとうございます! それでは結果を見ていきましょう。
    (調査期間:2023年10月8日 〜 10月15日、有効回答数:850票)

    第1位:ペヤング ソースやきそば
    第2位:日清焼そばU.F.O.
    第3位:明星 一平ちゃん夜店の焼そば
    第4位:マルちゃん やきそば弁当
    第5位:マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば
    第6位:マルちゃん 焼そばバゴォーン
    第7位:エースコック スーパーカップ大盛り いか焼そば
    第8位:日清ソース焼そばカップ
    第9位:東洋水産 焼そば名人 ソース焼そば
    https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1946553/

    【ガチで昔より不味くなった食べ物と言えば?】の続きを読む


    乳癌 (乳がんからのリダイレクト)
    ^ 余暇運動と乳がん - 独立行政法人 国立がん研究センター(がん予防・検診研究センター 予防研究部) ^ 血中イソフラボン濃度と乳がん罹患との関係について - 独立行政法人 国立がん研究センター(がん予防・検診研究センター 予防研究部) ^ 大豆・イソフラボン摂取と乳がん発生率との関係について…
    60キロバイト (8,501 語) - 2023年9月30日 (土) 21:16

    (出典 sakiies.blogspot.com)


    乳がんについて学び、食事を通じて自分の健康をサポートすることはとても重要ですね。乳がんに良い食べ物としては、ブロッコリーやケールなどの緑黄色野菜が挙げられます。これらの野菜には抗酸化物質や抗がん作用があり、乳がんの発症リスクを減らすと言われています。ぜひ食事に取り入れてみてください!

    1 がんと闘う名無しさん :2018/04/06(金) 14:46:16.98 ID:cxQOGB1Q
    乳がんに良い食べ物の情報を見つけたら貼るスレ
    情報収集スレです。

    データを集めることによって、数年前には良かれと言われていたものが、NGとされている場合もある、それらも一目瞭然になると思います。
    信じるか信じないかは自己判断でお願いします。

    できれば生活習慣のデータも集めたいですね。

    【【必見】乳がん予防に効果的な食材を紹介!】の続きを読む


    鶏肉 (ムネ肉からのリダイレクト)
    イノシン酸(旨味成分) アンセリンやカルノシン(抗酸化作用がある) イミダペプチド(疲労回復効果がある) 「」「むね」「鶏ムネ肉」などの表記法がある。 胸に近接した部位であり、の胸骨に沿って左右1本ずつある小胸筋のである。脂肪は少なく、タンパク質を多く含む。そのような性質の部位なので、ダイエット食とし…
    29キロバイト (3,613 語) - 2023年9月17日 (日) 14:13

    (出典 ameblo.jp)


    鶏胸肉のレシピっていつも同じようなものが多いけど、この料理は新鮮でおいしかったです!鶏むね肉が柔らかくてジューシーで、味付けも絶妙でした。作り方も簡単だったので、料理初心者でも挑戦しやすいと思います。また作りたいと思います!

    1 ぱくぱく名無しさん :2023/05/31(水) 05:56:37.69 ID:2OOrOMCe
    鶏のむね肉好きが集まるスレです
    むね肉料理について語りましょう

    ・モモ肉はスレ違いです
    ・湯引き、刺身、タタキ等の生食の話題は厳禁です

    ※次スレは>>980が立てて下さい

    前スレ
    鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 28
    https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1640325535/

    【【必見】鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 …コレいいね・・・】の続きを読む

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