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    タグ:焼肉屋


    甘く見すぎ・・・

    1 爆笑ゴリラ ★ :2021/12/08(水) 21:50:25.61

    12/8(水) 11:26
    東スポWeb

    宮迫博之 焼き肉店12月オープン目指すもプロから三くだり半「お手伝いできません」
    前向きな宮迫だが…(東スポWeb)
     お笑い芸人の宮迫博之(51)が再建を目指す焼き肉屋「牛宮城」で「事業なめてますよ」と再度の厳しいダメ出しを受けた。

     宮迫の「牛宮城」は当初、ユーチューバーのヒカルとの共同プロジェクトとしてスタートしたが、あまりのクオリティーの低さにヒカルが撤退を表明。宮迫はガネーシャグループの本田大輝氏を新たに迎え、再スタートを切っていた。

     7日に公開された動画ではコンサルタント業を営む「SAKURA」の本間儀彦氏をアドバイザーに迎え、渋谷の店舗をチェックした。

     コンセプトの1つとして「入店15秒で夢を売る」というのがあるだけに、本間氏からは店舗の作りなど、繊細なアドバイスが入る。本田氏からも細かい指摘が入り、宮迫は「勉強になるわ〜」と圧倒されるばかり。また、肝心の焼き台にも煙の点について問題が指摘された。

     宮迫は「12月末オープンを目指している」と希望を口にするも、両氏とも「厳しいですね…」と口を揃える。

     本間氏からは「一緒にやるんで、言い方は失礼になりますけど…事業なめてますよ」と告げられ「何も直さずにスタートしてしまった。絶対に無理です。次はもう絶対に許されないんで。12月末の開店は100%無理です。甘く見過ぎなので。経営者の目線でしかお話できないので、そうであればお手伝いできませんよ。失敗しますから」と現実を突きつけられる始末だった。

     経営のプロの本気を見せつけられた宮迫は「よろしくお願いします」と頭を下げた。宮迫は甘い考えを捨てることができるか。


    (出典 newsatcl-pctr.c.yimg.jp)

    https://news.yahoo.co.jp/articles/ac5138c4d05519e716d739f1887f07a206e56913
    ★12021/12/08(水) 14:27:32.96
    前スレ
    https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1638941252/


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    まだ開店していない?

    1 jinjin ★ :2021/11/30(火) 21:13:29.44

    宮迫博之、泥酔で隣席に「サプライズ乱入」し熱唱! 動画で判明した“コロナへの意識欠如”


    「まさにピンチといった状況です。焼肉屋『牛宮城』をオープンさせる企画が、共同経営する予定だったカリスマYouTuberヒカルさんが開店の直前で撤退したことで頓挫。今はひとりで焼肉屋をオープンさせようと、事業のほうに注力しているため、動画の配信ペースも減らしています」(動画制作会社関係者)


    そんな苦境に立たされているのは、元雨上がり決死隊の宮迫博之。

    すでに渋谷の一等地に構えている『牛宮城』は月に300万円ほどの家賃がかかっているといわれている。
    危機感が募るなか、日ごとに酒量が増えてスタッフが心配しているとの報道もあった。


    まさにそれを体現するかのような動画が11月29日にアップされた。
    宮迫のサブチャンネル『裏迫ですッ!』に上げられたのは《隣の個室で誕生日会がおこなわれていたので、サプライズ凸してみた》とタイトルのつけられたコンテンツだった。


    全員ノーマスクで“非常識”

    「今、ミーティングで飲みに来ているんですけれども、真横の(席の)人たちが誕生日会をやっているので、サプライズで誕生日ソングを歌ってみたいと思います」

    居酒屋の個室でカメラの近くに寄りつぶやく宮迫。スタッフと飲みにきていたようで、すでに赤ら顔の状態だ。
    「どんな反応になるかな、引かれるかなぁ」と心配すると、『開幕からベロベロで引いています』とのテロップが出される。誕生日会を行なっているのは、見ず知らずのグループらしく、「怒られたらお蔵(入り)な」とおどける場面も。


    そして、そっと隣の個室の扉に近づきノックをすると、勢いよくドアを開けて「ハッピバースデートゥーユー」と歌いながら入っていくのであった──。

    「女性6人グループだったのですが、彼女たちもかなり酔っているようで宮迫さんの登場に絶叫。宮迫さんが本域で歌うさまに“キャー!”、“かっこいい”といった声が飛び交いました。一通り盛り上がると自分の個室席に戻り、“めっちゃ喜んでくれた”とご満悦の様子でしたが、もちろん全員ノーマスクですし、非常識だなと思いましたね。そもそも隣の席の人に自分たちが盛り上がっている様子をを聞かれて、突然“お祝いだ”とやって来られること自体、嫌がる人は嫌だと思いますし」(視聴した女性)


    日本では新型コロナウイルスの新規感染者数は減少しているものの、南アフリカで見つかった新たな変異株「オミクロン株」などが世界で猛威をふるっており、30日には国内で初の感染が確認されたばかり。予断を許さない状況が続いているが……。

    「以前から芸人界隈では、酒好きでベロベロになるまで酔うことで有名な宮迫さんですが、ここ最近は店で飲むことはあまり多くなかった。久々の外飲みでテンションが上がってしまったのではないでしょうか……。宮迫さんのYouTubeチームは少数精鋭がゆえ、事前に動画を掲載する際に“これはコンプラ的に上げないほうがいいのでは?”とチェックする機能があまり働いていないように思われます。
    ヒカルさんとの焼肉屋の話も、宮迫チーム主導で行われていた肉の仕入れといった食品やメニューの管理などの部分があまりにもガサツなかたちで進められていて、ヒカルさんはそれに激怒し、手を引いたと言われていますから。危機意識の薄さが伺えます」(宮迫を知る放送作家)


    何度も炎上するのには、それなりの理由があるということか。

    https://news.yahoo.co.jp/articles/ffd5330d6c92771e3d9a8715e2de795efeb6436d

    (出典 i.imgur.com)



    【動画】
    隣の個室で誕生日会がおこなわれていたので、サプライズ凸してみた》

    (出典 Youtube)


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    謝罪が多い・・・

    1 爆笑ゴリラ ★ :2021/10/02(土) 15:25:31.95

    10/2(土) 13:54配信
    東スポWeb

    宮迫博之(東スポWeb)

     お笑い芸人の宮迫博之(51)が人気ユーチューバー・ヒカルとのコラボでプロデュースした焼肉屋「牛宮城」に関して、宮迫サイドの準備不足露呈し、自身のユーチューブチャンネルで謝罪した。

     10月1日に渋谷にオープンさせる予定の焼肉屋「牛宮城」はヒカルとの肝入り企画で、こだわりのブランド牛「ヒカサコ牛」などを提供する予定だったが、肉質や調理方法に問題があることがオープン直前になって発覚。ヒカルのチャンネルでも、ヒカルが「これはマジでヤバい」とダメ出しする様子がノーカットで放送されるなど、緊迫していた。

     宮迫は1日夜に動画を緊急配信。料理メニューをプロにプロデュースしてもらったが、宮迫サイドで「それが再現できていなかった。その状態で動画で試食してしまったのが間違いだった。僕がまかせっきりにしてしまっていた。本来ならば、あの前に自分が(試食に)参加するべきだった」と説明。ヒカルとの動画時に提供された肉も「まだ店の冷蔵庫が稼働していなかったので、冷凍してしまっていた。肉に詳しい方なら分かると思うんですけど、その時点で全然ダメ。味が落ちてしまう」と、とても自分たちが思い描くレベルの味ではなかったという。そのほかにも懸念点が見つかり、オープンも当初の予定からは延期となり、見通しも立たない。

    「本当に僕のせいです。考えが甘過ぎました。すいません」と宮迫。つい最近には「食を応援したい」と宣言していたが「情けない限り。出来る限り何とかするために動いていきます」とした。


    (出典 Youtube)


    (出典 Youtube)

    https://news.yahoo.co.jp/articles/26cb0c359133e888dcef65d6571b5b3e4d8571df


    【【マジ?】宮迫 ヒカルと共同企画の焼肉店オープン延期で謝罪!その内情とは?】の続きを読む

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